맛집&음식 리뷰/음식 리뷰5 노브랜드 옛날 통닭 시간 후기 노브랜드에 있는 옛날 통닭 가격 약 10,000원에 치킨 두마리가 들어있다 요리는 매우 편하게 에어프라이기를 이용할 수 있는데 우리집에 있는 에어프라이기는 200도 까지 가능하고 2마리가 충분히 들어갈 정도의 크기였다시간은 20분 200도가 적당하다고 레시피에 나와있는데 냉동이다보니까 200도 기준으로 12분 정도 돌리고 뒤집어서 10분하면 앞뒤로 알맞게 익는 것 같다 개인 화기에 세기에 따라 다르지만 밑에 만약에 호일을 깔아두어 공기 순환이 어려운 경우 각각 5분정도를 추가로 돌려주면 좋을 것 같다이미 익은 통닭을 냉동시킨거라 너무 익힐 필요는 없지만 에어프라이기로 기름을 쫙 빼면 더 맛있는 것 같다 간편하게 1만원으로 2~3명이서 먹기에 충분한 양이고 가성비 넘치기때문에 한번 사볼만 하다. 2023. 6. 18. [맛집 리뷰][홍대]이븟 수제 돈까스 홍대 주변에 돈까스 맛집이 많다. 이전에 리뷰했던 크레이지카츠도 있고 최강금 돈까스도 있고, 엄청 많다. 대부분은 합정역 근처이지 홍대에 있지는 않다 이번 포스팅하는 돈까스 맛집은 홍대역 앞에 잇는 이븟이라는 수제 돈까스 전문점이다. 9번 출구쪽 서교 푸르지오 아파트 가는 언덕에 올라가다 보면 해당 건물 1층에 자리 잡고 있다. 네이버나 카카오지도 평점이 매우 높아서 기대를 했던 집이나 가게 내부는 테이블이 4개 정도 밖에 없는 매우 작은 규모의 돈까스 집이다. 게다가 위치도 찾아가기가 무척 어려웠다. 푸르지오 상가로 들어가서도 찾기가 무척까다롭다. 아래 상가 안내도를 잘 살펴서 가자 121호이다. 매장도 협소하고 한가한 시간에 갔으나 무인 키오스크로 주문을 받는 모습에 기분이 그리 좋진 않았다. 안심과.. 2022. 1. 3. 강남역 다몽집 후기 강남역 cgv쪽에 있는 다몽집이라는 고기집을 갔다 특이하게 다른 고기집과 달리 수비드로 항정과 소갈비를 파는 곳인데, 뼈등심도 유명하다 뼈등심의 경우 2인분씩 주문가능하다 먼저 커플세트로 항정살 수비드를 시켰다 수비드한 항정살을 식탁에서 바로 썰어주신다 빵과 함께 수비드를 썰어주는데 모양은 참 보기 좋았다 소스도 함께 뿌려서 빵과 어울리는 맛을 내도록 한거 같았고 실제로 빵과 셀러드를 함께 먹었을때 맛있었다 다만 수비드로 항정상을 익혔다보니까 부드러운데 기름으로 된 비계가 있다보니 수비드가 적합하지 않고 더 느끼했다 왜 수비드를 했을까 의문이 드는 요리였다 결국은 수비드한 항정살의 느끼함과 식감때문에 양념된 항정살을 더 익혀서 먹었다 뼈등심도 2인분 시켜서 먹어보았다 직접 잘 구워서 주신다 불쇼도 보여주.. 2021. 12. 12. 왕십리소곱창 제일곱창이 휴무라서 그 옆옆에 있는 왕십리소곱창집에 갔다 다른 가게들은 돼지곱창도 함께 팔고 있어서 소곱창만 파는 왕십리소곱창집에 갔다 대창이 다팔려서 모둠이 안된다고 하셔서 곱창만 2인분 먹었다. 소곱창집에 가장 기본이 될 수 있는 파무침인데 파무침이 없는 곳은 소곱창이 느끼해서 버틸수가없는데 그래도 여기는 맛있는 파무침이 있어서 좋았다. 소스는 기본적인 맛이 났다. 제일곱창보다는 아니지만 전체적으로 맛있는 곱창 집이었다. 2021. 10. 11. [치킨] BHC - 골드킹 후기 요즘은 배달시에 포장지에 봉인해제로 밀봉해서 치킨배달을 해준다. 최근에 배달원들이 치킨을 몰래빼먹어서 이런 시스템이 갖춰진 것 같은데 이런 상황이 안타까우면서 이런 포장지를 보니 그래도 안심이 된다. 간장 베이스에 단맛이 교촌치킨의 허니콤보와 같은 느낌이 나서 좋았다. 하지만 이런 간장치킨의 최강자는 역시 교촌의 허니콤보가 아닌가 생각이 든다 그래도 교촌이 질리면 BHC - 골드킹 나쁘지 않은 것 같다. 역시 BHC는 뿌링클인가? 그래도 역시 칰은 진리다~^^ 2020. 5. 26. 이전 1 다음
